Rebarbora je listová zelenina plná vitamínov. Pôvodne pochádza z Ázie. Celkovo rastlina dorastá do výšky okolo 100 cm. Stopky sa s obľubou využívajú do koláčov, džemov, ale i polievok. Musia sa ale tepelne upraviť, a to z dôvodu vyššieho obsahu kyseliny šťaveľovej. Latinský názov: RHEUM RHABARBARUM L. Hĺbka výsevu: 2 cm Spon: 100x120 cm Výsev na záhony: V Výsadba na záhony: IV Termín zberu: IV-VI
